Ghi chi tiết từng mớ rau thì vài tuần là bỏ. Bạn chỉ cần ghi một dòng tổng cho mỗi lần đi chợ, mỗi tối 2 phút. Cuối tháng cộng lại và chia ba nhóm: khoản cần, khoản theo thói quen, khoản mua vì cảm xúc. Tháng đầu có thể âm, đừng gấp sổ. Chính những tháng âm cho bạn biết phải cắt chỗ nào.